Paella catering

Paella ud af huset

Glem alt om at rejse mod sydens sol - vi bringer smagen af Spanien hjem til jer med udsøgt paella tilberedt på stedet, med udgangspunkt i den klassiske valencianske paella.

Bestil paella catering her Se tapas-pakker

Vi laver den hos jer

Vi stiller an med et stort gasblus og tilbereder paellaen på stedet - duften er en del af oplevelsen.

Ca. 2 timer

Fra vi ankommer, til I kan nyde den færdige paella, går der cirka to timer.

Min. 15 kuverter

Paella er perfekt til større selskaber - vi laver til alt fra 15 til flere hundrede gæster.

Få din paella, som du ønsker

Vores standard paella bygger på den valencianske variant og består som udgangspunkt af lækre råvarer såsom bønner, Bomba ris, kylling, peberfrugter, hvidløg, rejer, hønsefond, safran, røget paprika og tomat.

Vi kan tilpasse jeres paella præcis efter ønske. Du kan tilvælge udsøgte ingredienser som kanin, muslinger, jomfruhummer eller blæksprutte - vi laver paella med kød, med fisk og skaldyr eller med et mix.

Og ønsker du en vegetarisk eller vegansk paella til festen, står vi selvfølgelig også klar til at hjælpe.

Bestil paella catering her

Vores autentiske paella

Med udgangspunkt i den valencianske paella indeholder vores paellas som standard følgende lækre råvarer:

Bønner
Bomba ris
Kylling
Peberfrugter
Hvidløg
Rejer
Hønsefond
Safran
Røget paprika
Tomat

Tilpas din paella med flere udsøgte ingredienser

Vi tilbyder at lave paella med kød eller med fisk og skaldyr - eller et mix af begge, bl.a. med:

Kanin
Muslinger
Jomfruhummer
Blæksprutte

Vi tilbyder selvfølgelig også vegetariske og veganske paellas.

Pris pr. person

250,-

Minimumbestilling: 15 kuverter.

Supplér paellaen med tapas

Servér et udvalg af oste, aromatiske pestoer, knasende surdejsbrød og spanske specialiteter som chorizo og salchichón, mens paellaen tilberedes. Ønsker du et ekstra luksuriøst indslag, så servér vores smørbløde sortfodsskinke.

Vælg den rigtige vin

Vi anbefaler at servere sangria, mens paellaen simrer. Vi samarbejder med Danmarks bedste vinleverandører og hjælper dig gerne med at finde den helt rigtige vin til din paella - kød, fisk, skaldyr eller vegetarisk.